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小林ユミヲのニッキ

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49話レシピ『ナッツの酒粕アイスのアフォガート』

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49話のレシピ『ナッツの酒粕アイスのアフォガート』です。
良い酒粕と濃厚な豆乳とナッツで
めちゃくちゃクリーミィなアイスができました。
エスプレッソ製造機がないので
濃いめのコーヒーに溺れさせました。

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こちらはナッツがゴロゴロタイプのバニラと
大さじ1くらいのココアパウダーをいれてつくってみた
チョコ風味。
めっちゃうまでした。
ほかにもいろいろできそうです。
ぜひぜひためしてみてね!


でもお酒に弱いあたいは食べた後
しばらく眠くてしょーがなかったのよ。
ほんとに大人のデザートなのね。

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by kobayashiyumio | 2014-01-28 19:11 | レシピ | Comments(0)
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