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小林ユミヲのニッキ

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54話レシピ『カルチョッフィ丼』

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やみつき必至です。
これはほんとうに美味かった!
カルチョッフィと赤とうがらしとプリッツェモロを
お鍋にいれた時の色の美しさに心が躍りましたよ。
まさにイタリアン。
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カルチョッフィ、日本でもっとつくってほしいと切に切に....。
きっと気候や土壌の合う合わないもあるのでしょうね。
でも気軽に買えると嬉しいな。
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by kobayashiyumio | 2014-06-14 11:21 | レシピ | Comments(0)
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